El desafío del legado victoriano Bajo el asfalto de Londres late un gigante herido. La red de abastecimiento de la metrópoli es una de las infraestructuras más complejas de Europa,…
Pere Vila Fumasdiciembre 30, 2025
El desafío de la "Super Bowl" logística Cada diciembre, millones de personas en España pulsan un botón de compra esperando que ese regalo llegue a su puerta antes del día…
Pere Vila Fumasdiciembre 26, 2025
Imaginemos por un momento un rompecabezas de miles de piezas. Ahora, imaginemos que no tenemos la imagen de la caja para guiarnos, que muchas piezas están erosionadas, otras han desaparecido…
Pere Vila Fumasdiciembre 19, 2025
Según la FAO, el mundo pierde cada año alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques por deforestación bruta, mientras que la pérdida neta —después de considerar la regeneración y…
Pere Vila Fumasdiciembre 13, 2025
Apple siempre ha tenido una magia especial. Y esta es la que ha contribuido a que el señor Cook haya tenido muchas pagas extras de navidad propiciadas por mi bolsillo.…
Antoni Mateu Arromdiciembre 12, 2025
La forma en que producimos y consumimos alimentos está experimentando una revolución silenciosa. El sector de la restauración industrial y las cocinas a gran escala, desde cadenas de comida rápida…
Pere Vila Fumasdiciembre 5, 2025
