Imaginemos por un momento un rompecabezas de miles de piezas. Ahora, imaginemos que no tenemos la imagen de la caja para guiarnos, que muchas piezas están erosionadas, otras han desaparecido…
Pere Vila Fumasdiciembre 19, 2025
Según la FAO, el mundo pierde cada año alrededor de 10 millones de hectáreas de bosques por deforestación bruta, mientras que la pérdida neta —después de considerar la regeneración y…
Pere Vila Fumasdiciembre 13, 2025
Apple siempre ha tenido una magia especial. Y esta es la que ha contribuido a que el señor Cook haya tenido muchas pagas extras de navidad propiciadas por mi bolsillo.…
Antoni Mateu Arromdiciembre 12, 2025
La forma en que producimos y consumimos alimentos está experimentando una revolución silenciosa. El sector de la restauración industrial y las cocinas a gran escala, desde cadenas de comida rápida…
Pere Vila Fumasdiciembre 5, 2025
La agricultura moderna se enfrenta a una tormenta perfecta. Por un lado, una crisis de mano de obra cada vez más acusada; por otro, el incesante aumento de los costes…
Pere Vila Fumasnoviembre 28, 2025
Durante siglos, el arte de construir ha sido un pilar de la civilización, dando forma a nuestro entorno con habilidad y materiales robustos. Hoy, esta noble tradición se encuentra en…
Pere Vila Fumasnoviembre 22, 2025
